Harry Potter taart

Chococcino cake (7 votes)  
Categorie Cakes
 
Voorbereiding: 1 uur 30 min
keuken: 40 min
Totaal: 2 uur en 10 minuten

Het kookproces

Cake Harry Potter 1

De taart Harry Potter was de verjaardagstaart we maakten voor 6 handen voor de verjaardag van mijn broer vorige week. Na het voorbereiden van zijn promotie taart met dekking suikerpasta, heeft mijn zus een smaak verworven en wilde een andere taart met dekking PDZ te bereiden met het onderwerp van de favoriete films van haar vriendje ... Harry Potter 's inderdaad: D Zoals gebruikelijk, ze is de schepper en scorer van elke persoon die je ziet op de taart, van de hoed om de kom, mijn moeder en ik heb gedaan vanaf de schouder om uit te kiezen en uit te voeren basic en vullen terwijl Elisa er kruipen rond proberen te klimmen hem om te zien wat we combineren hihihi, wat een ochtend! Voor de basis en de vulling gebruikte ik om te proeven dat herinneren aan de Tiramisu, dan mascarpone room en bevochtigt de koffie en alles wat we vriendelijker bars toegevoegd in kleine stukjes te verrijken. Na een prachtig weekend in dit Terracina van zee, zon, ontspanning en bommen crème vandaag zijn mooi last om weer aan het werk en ik profiteren van de goede tijd voor mij om te doen, want maandag is altijd een zeer drukke dag in office;) Goede week voor degenen die langs hier, en als u een liefhebber van het genre waarin je moet een speciale dessert voor te bereiden, laat je inspireren door de Harry Potter taart voor mijn zus!



Ingrediënten voor een 24-cm schimmel:
6 eieren
250 gram suiker
300 gram bloem 00
1 theelepel bakpoeder
Ingrediënten voor de mascarponeroom
3 eierdooiers
100 gram suiker
250g mascarpone
200 g slagroom
100 g chocolade kinder
Ingrediënten voor de siroop

Hoe maak je tiramisu cake te maken

Bereid de biscuit.
Scheid de dooiers van de blanken, verzamelde ze in de sneeuw.
In een aparte kom klop de eidooiers met 6 eetlepels kokend water tot ze gezwollen en schuimig geworden. Voeg vervolgens de suiker en tegelijkertijd te monteren.

Cake Harry Potter 2

Voeg het bakpoeder en de bloem toe en tenslotte verwerkt de eiwitten stijf.

Cake Harry Potter 3

Vet en bloem een ​​springvorm pan en giet het mengsel erin en bak in een voorverwarmde oven op 180 ° C gedurende ongeveer 40 minuten.

Cake Harry Potter 4

Eenmaal klaar de spons cake, laat hem volledig afkoelen voordat snijden in 3 horizontale schijven.

Ondertussen bereiden de natte koffie met melk en een lepel suiker.

Cake Harry Potter 5

Bereid je nu voor de mascarpone crème door het monteren van de eidooiers met de suiker schuimig, voeg de mascarpone.

Cake Harry Potter 6

Roer tot een gladde en homogene crème dan de slagroom opgenomen.

Cake Harry Potter 7

Cake Harry Potter 8

Laten we nu eens monteren de taart
Leg een eerste laag biscuit op een serveerschaal en giet gelijkmatig over het gehele oppervlak, dek af met de mascarpone crème.

Cake Harry Potter 9

Dek af met gehakte vriendelijker.

Cake Harry Potter 10

Bedek met een andere laag van de biscuit, nat, deksel met de mascarpone room en de resterende vriendelijker.

Cake Harry Potter 11

Bevochtig de laatste disc cake pan, leg het op de top van de taart en oefenen legera druk gelijkmatig geuit over de vulling.
Glazuur de randen en het oppervlak met de resterende of slagroom.

Cake Harry Potter 12

Rol uit op een gebakje boord bestrooid met poedersuiker, deeg suikerpasta.

Cake Harry Potter 13

Til de PDZ met behulp van een deegroller en bedek de taart mee.

Cake Harry Potter 14

Zoals u uitrol van de suikerpasta, vergezeld van het deeg met de hand, om zich te houden aan de beste PDZ het oppervlak van de taart.

Cake Harry Potter 15

Finish op glad de suiker plak het voldoet aan alle randen van de taart en verwijder overtollig PDZ.

Cake Harry Potter 16

Bereid decoraties, dit zijn degenen die maakte mijn zus, hoed, toverstokje, informant, boeken etc.

Cake Harry Potter 17

Bevestig de decoraties op de taart het poetsen van de basis van elk onderwerp met een beetje 'van water. En hier komt de taart Harry Potter suikerpasta.

Cake Harry Potter 18

En hier is het beeld van de kleine chef-kok met verjaardagstaart maakte.

Cake Harry Potter 19

TAGS: Taart recepten van Harry Potter | Recept van de Cake Harry Potter | Harry Potter taart